اكلات طبخ جديده x اكلات جديدة احدث وصفات الطهى واحلى واشهى الاكلات وطريقه عمل الطبيخ وكيفيه الوقوف فى المطبخ واعداد الطعام بأسرع وقت وطريقه عمل الحلويان

يرجي مساعدتنا فى تنظيف المنتدي وجعله افضل للابلاغ عن رابط او موضوع تالف


إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-30-2010, 08:20 PM
الصورة الرمزية snow white
snow white snow white غير متواجد حالياً
10  
مشرفه قسم الاكلات الطبخ
 

 
 

نظام الحمايه :Kaspersky






علم دولتى
egypt

 

مزاجي اليوم






 

 

ناديك المفضل
Barcelona

Z3 طريقة تحضير عمل المايونيز فى المنزل بالمقادير
اذا عجيك الموضوع متنساش تدوس اعجبنى المايونيز,المايونيزسهل و سريع التحضير,المايونيزلذيذ وشهى,المايونيز يعمل فى المنزل لضمان صحت عائلتك,المايونيزبدون اى مواد حافظة


المايونيز

عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابط [ للتسجيل اضغط هنا ]



المقادير:

بيضه كبيره
نصف ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه من الخردل الجاف
ملعقه صغيره من الخل
ملعقه صغيره عصيرليمون
كوب من الزيت


الطريقة:
نفصل بياض البيض عن الصفار (من الممكن استعمال البيضه كامله)
ونضع البيض فى خلاط (على السرعه المنخفضه)
ثم نصب الزيت قطره قطره
وبعد أن يبدأ المايونيز بالتشكيل نزيد كميه الزيت
بحيث يكون على شكل خيط رفيع
ونستمرحتى انتهاء نصف كميه الزيت
ثم نضيف المكونات الأخرى(خردل،ملح،بهارات)
مره واحده مع الأستمرار بالخلط
وأثناءاضافه النصف الأخر من الزيت الى الخلاط
يتم أضافه عصير اليمون والخل
ويمكننا بالتدريج استخدام السرعه العاليه للخلاط
عند أضافه النصف الثانى من الزيت
أضافه الزيت من قطرات اى خيط رفيع مهم جدا"
ولن يتشكل المايونيز اذا اضيفت المكونات مره واحده
اذاحدث انفصال للزيت اثناء الخفق او الخزن
يضاف صفار بيضه ويتم الخلط مجددا"
لايحفظ خارج اثلاجه لحساسيه المكونات

ملحوظة:
ان المايونيز مفيد للشعر ويحبة الاطفال











التعديل الأخير تم بواسطة snow white ; 06-30-2010 الساعة 08:24 PM
التوقيع










كأن الزمان يعاقبني .. على خروجي من بطن امي .. و العيش بمكان غير مكاني .. فعذرا لك ايتها
الاقدار .. فلقد اخطأت في حقك .. فارحمي ضعفي وجروحي .. واعدكِ اني لن اكرر اخطائي .. و ساعيش وحيدة مع احزاني .. ورفيقة لدموعي والامي .................................









رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المايونيز , المايونيزلذيذ وشهى , المايونيزسهل و سريع التحضير

جديد اكلات طبخ جديده x اكلات جديدة


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 01:14 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.7.2, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
Please dont post any copyrighted materials like cracks , serials , nulled products .. ETC

Designed by : BBcolors
المزيد من برامج بيديا