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        【專訪】徐鵬談草原興發重組一年多來的心路與舉措

        2016-12-0115:05

        來源: 冷凍食品網 發布者:編輯

        ——徐鵬——

        我們告訴大家,草原興發又回來了

        心懷夢想,踏實前行。

          當草原興發接力棒傳到徐鵬手中的時候,這個“80后”頗為淡定。2013年12月,在釣魚臺國賓館高調宣布重組之后,徐鵬和他的草原興發便漸漸淡出了媒體的視野。

          其實,重組草原興發一年多來,徐鵬一直沒有閑著,向草原興發元老取經、參加行業展會、簽約資本公司、新建綠鳥雞食品加工廠、興建燒烤店、招募電商團隊......這位年輕的董事長,用自己的方式在謀劃一個更大的棋局。

         

        向草原興發元老取經  

          作為草原興發的老員工,徐鵬對草原興發這個品牌懷有深厚的感情。據了解,在重組草原興發前后,徐鵬曾經不止一次向草原興發的元老級人物請教。“我很尊敬這些曾經為草原興發奉獻過的元老級人物,他們身上有很多值得我學習的地方。重新振興草原興發品牌,離不開他們的支持和幫助。”徐鵬坦言。

          草原興發重組后,徐鵬將草原興發原董事長張振武請出山,讓其在草原興發未來的發展中給企業指點迷津。“老董事長對中國禽羊肉食品行業有著深刻的認識,通過老董事長的指點,不僅能夠讓我們少走彎路,還可以在制定戰略規劃上提出一些參考意見。”

          除了張振武之外,如今的草原興發里,不乏草原興發重組前的元老,劉兆華就是其中一位。劉兆華曾任草原興發的副總裁,而今在徐鵬的力邀下,擔任草原興發的總經濟師、董事。在劉兆華的幫助下,草原興發正在進行思想建設,即品牌建設、渠道建設、基地建設和融資建設。

          “在新老草原興發人的共同助力下,草原興發一定能夠快速成長。”徐鵬說,“當下最要緊的就是品牌恢復和渠道重建,我們告訴消費者,草原興發又回來了。”

         

        參加行業展會,提升影響力

          在草原興發品牌恢復的戰略中,參加行業展會是徐鵬最重要的一步。2014年7月,徐鵬親自帶隊前往內蒙古參加了首屆中國(國際)牛羊肉大會,并同期舉行了2014草原興發經銷商招商大會,在牛羊肉行業掀起了一陣熱潮。

          “參加首屆牛羊肉大會,提升了草原興發的行業影響力,草原興發經銷商訂貨會首次突破5億元。”徐鵬稱,“今年,我們還要參加在赤峰舉辦的第二屆中國牛羊肉大會,屆時,我們將展示我們的綠鳥雞塊等新產品。”

          除了牛羊肉大會之外,草原興發還在重組后的一年多時間里參加了多場肉類食品展會。據觀察,草原興發正在以“加快產業布局,搶占市場制高點,技術創新產業升級,構筑產品安全保障體系,實現企業轉型升級”的發展路徑,以食品加工帶動農業工業化、農業企業化、農業商業化,緩解產銷失衡的壓力,增加品牌和產品附加值。重組后的草原興發雄心勃勃,欲攜品牌、資本、產品、模式等優勢,實現“逆轉未來”的目標。

         

         簽約資本,增強“造血”功能

          早在2013年12月26日,草原興發就成功引進秉鴻資本、金慧豐等戰略合作伙伴,并開啟了資本化運作的新紀元。2014年7月,草原興發還于首屆牛羊肉產業大會期間與內蒙古騰格里投資簽訂合作協議。

          “牛羊肉行業是一個重資產的行業,我們需要增強企業的造血能力,因此融資建設這方面也很重要。”在徐鵬看來,秉鴻投資在農業領域眼光遠大經驗豐富,將會給予草原興發許多專業化的指導幫助。草原興發將采取渠道平臺化方式將秉鴻投資項目單位的產品,放置在草原興發的銷售平臺上?;蛘卟扇‘a品模塊化方式跨界融入秉鴻投資的其他產品之中,從而促進秉鴻投資企業之間的連接融合,盡量產生協同關聯效應,使之能夠平臺化體系化運作。

        工廠+餐飲,探索餐牧對接  

          為了適應草原興發今后的發展需要,占地10萬平方米的現代草原綠色食品加工基地正式落戶赤峰市元寶山區綠色食品園區。其中,投資2.2億元的年屠宰3000萬只綠鳥雞加工項目已經開工建設。劉兆華告訴記者,草原興發要建設一個新的基地來提升技術標準,同時也為了滿足市場需求。

          “綠鳥雞加工項目主要設備都是從丹麥進口的,年末就可以交工,屆時將大大緩解草原興發綠鳥雞產品供不應求的局面。”劉兆華說。

          據介紹,草原興發在元寶山區工業園新建工廠是平臺型加工廠,可以實現柔性化生產,不是單一產品規?;a,適應小批量、多品種的市場要求。

          除了工廠建設之外,徐鵬也在忙著餐飲終端布局,據了解,以“天下牧場烤100”為名的燒烤店已經在北京落成,目前正處于裝修階段。“我們在北京一口氣建了5家店,其中第一家店要在7月底開業。燒烤店不僅可以幫助草原興發拓寬餐飲渠道,還可以幫助草原興發搜集一手市場信息,從而為產品研發提供數據參考。”徐鵬說。

         

        收編電商團隊,探索電商路徑

          為了大舉挺進電商渠道,徐鵬于今年收編了一個電商團隊——尚嘉商貿。據了解,這是一支十人小分隊,擁有五年的從業經驗,曾經為蒙都羊業服務過。據尚嘉商貿負責人張磊介紹,他們曾經在第三方運營過一個店鋪,在不到一年的時間就取得了數千萬元的業績。

          據張磊觀察,當下,牛羊肉企業在電商平臺上并沒有領頭企業,這將為草原興發提供一個良好的發展機遇。未來將通過進駐第三方電商平臺和自建微商為突破點,使得草原興發能夠在電商大潮中分得一杯羹。

          “電子商務現在是大勢所趨,雖然我們進入比較晚,但是我們擁有草原興發的品牌優勢,這將有利于網購消費者的購買轉化,也能提高其復購率。”徐鵬透露,“后期我們還將推出以懷舊為主題的促銷活動,從而喚醒草原興發在人們心中的記憶。”

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