<nav id="qjs4b"></nav>

      
      

        <dd id="qjs4b"><pre id="qjs4b"></pre></dd>

        您好,歡迎來到冷凍食品網:國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

        登錄/ 注冊 聯系我們

        首頁 > 資訊 > 企業動態

        國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

        疫情之后,火鍋料洗牌加速,千味央廚招募50位戰略伙伴共享新商機!

        2020-04-0815:42

        來源: 冷凍食品網 發布者: 圣蓉


        qianw (3).png

        疫情之后,餐飲回暖。新形勢下,對火鍋料消費場景有哪些新需求?對于火鍋料經銷商來講,新機遇在哪里,選擇什么樣的合作伙伴更能快速成長?

        芳菲4月,鄭州千味央廚食品股份有限公司(以下簡稱“千味央廚”)率先放出大招——新推15款高品質產品,面向全國招募50位戰略合作伙伴,全方位支持打造市場標桿。

        千味央廚將充分發揮深耕餐飲多年的資源優勢,采用“火鍋料+速凍米面”雙品類運作,與經銷商攜手,將火鍋業態消費場景做大。

        千味央廚火鍋料品類招商熱線:

        400-888-7311

        ?冷食傳媒 | 圣蓉

        ??? 1 ???

        疫情推進行業洗牌

        攜手大平臺更能加速成長

        2019年的火鍋料行業,是群雄逐鹿的舞臺。除了原有火鍋料企業呈現多強爭霸的格局,在上市公司安井、海欣等規模型火鍋料企業持續發力的背景下,餐飲渠道速凍米面大佬千味央廚食品也加入火鍋料的戰局。據知情人士透露:按照千味央廚如今的上市籌備進度,“速凍米面+火鍋料”雙品類將很快再增一家上市企業。

        2020年初疫情突至,從某個角度來講,也加劇了火鍋料行業洗牌的速度。疫情之下,唯有產品線豐富、通路多元、應變能力強且綜合基礎扎實的企業,才能脫穎而出。

        火鍋料龍頭做速凍米面,速凍米面大佬加碼火鍋料,已經成為行業的常態。當品類融合成為趨勢,渠道才是核心競爭力。充分挖掘自身優勢渠道的潛力,正是很多企業實現整體增量的主要途徑。

        qianw (2).png

        那么,千味央廚做火鍋料的優勢在哪里呢?

        首先,多年深耕餐飲領域的努力,使得千味央廚已經成為餐飲速凍米面第一品牌,在餐飲業及廣大凍品經銷商中獲得高度認可。

        其二,在圍繞消費場景做產品的時代,品類界限已經被打破。為具體的消費場景量身定制產品組合,并借助原有的速凍米面大單品,帶動火鍋料,發揮1+1>2的效應,為終端提供更好的服務。

        其三,強大的團隊作戰能力。作為一家高起點的企業,千味央廚從創立起就是正規團隊作戰,其綜合服務能力在業內位居頭部陣營。

        俗話說,背靠大樹好乘涼。對于經銷商來講,要想在疫情之后新一輪行業洗牌中抓住機會,攜手大平臺是個不錯的選擇。

        ??? 2 ???

        戰略客戶+標桿市場

        千味央廚放大招

        4月伊始,伴隨著餐飲業的全面復蘇,千味央廚重磅開啟2020年火鍋料全國招商項目。推15款新品,選取50位專業的火鍋料經銷商作為戰略客戶,并用兩三年時間將其打造為市場標桿……

        “做火鍋料,千味央廚是認真的,是有周密計劃的?!鼻堆霃N相關負責人表示。此前冷食君對此也做過相關報道:

        回顧千味央廚進軍火鍋料以來的各項動作,這位深耕餐飲渠道的速凍米面大佬,確實拿出了十足的誠意和力度。

        2019年8月12日,千味央廚火鍋料產品上市;8月17日,在中國冷凍食品千商大會“千味之夜”歡迎晚宴上,千味央廚高調宣布進軍火鍋料。8月18日,以火鍋料作為主角,搭配速凍米面,參加第十二中國冷凍食品大會。

        qianw (1).png

        此后半年間,千味央廚在全國核心區域召開了6場以上經銷商會議,在核心市場做了100場左右品鑒活動。聚焦火鍋消費大場景,新老產品,火鍋料與速凍米面產品一起推廣,以火鍋料為重點,是千味央廚堅持的推廣策略。

        2019年11月,千味央廚讓全國9個重點城市的核心經銷商當代言人,登上凍品大市場的廣告大牌,曾是火鍋料行業首創,也是一次非常成功的嘗試。

        “去年是摸索階段,我們推出了9款產品試水,市場反饋非常好?!逼湎嚓P負責人介紹,“今年我們又推出了魚肉卷、紫薯糯米球等15款新品,將在全國選取50位專業的火鍋料經銷商作為戰略客戶,千味央廚計劃用兩三年時間,大力支持客戶,將他們打造成市場標桿,同時協助經銷商改變當地經銷商的格局?!?/p>

        ??? 3 ???

        強強組合

        細分火鍋消費大場景

        最近幾年間,隨著消費升級和消費需求的多元化,“火鍋”這一最大的餐飲業態進一步細分為如川味火鍋、潮汕火鍋、韓式火鍋、泰式火鍋以及麻辣燙、串串香、旋轉小火鍋等,成為一個龐大的“家族”。

        qianw (4).png

        那么,作為火鍋餐飲業態的重要食材供應商,火鍋料企業面臨的市場環境有哪些變化?

        首先,火鍋大場景依然最具活力。

        從春節至今,因為疫情,餐飲整體停擺,但火鍋料在線上等零售通路依然受益了一波紅利。這讓很多從業者深切感受到:需求從未消失,只是被改變。有從業者分析,疫情之后,消費者對于健康會更加注重,換句話來講,這是品牌、品質火鍋料企業的機會。

        “從一開始,我們對火鍋料的定位就是選深海魚糜,做高端產品,圍繞火鍋消費大場景推暢銷單品?!鼻堆霃N相關負責人說。

        其二,消費場景進一步細分。

        一位業內資深人士曾表示,60%以上的火鍋料都進了麻辣燙、串串香以及二三線城市的火鍋店?;疱伌髨鼍爸?,不同的細分消費場景,也需要對應的產品組合。

        據了解,在原本速凍米面+火鍋料組合的基礎上,今年千味央廚針對麻辣燙等消費場景進一步細分,推出相應的產品組合,比如麻辣燙三俠。

        千味央廚營銷副總鐘輝表示:“千味央廚還會進一步加大對火鍋料的重視力度,將暢銷單品補充完畢,達到中等火鍋料企業的品類規模??蛻舻谝皇乔堆霃N的使命,和經銷商一起發展是我們不變的初心?!?/p>


        1584597385465760.jpg



        上一篇: 上海文翔食品有限公司招聘快消品行業區域業...
        下一篇: 福建惠添貿易有限責任公司誠招肉類調理品...
        他們都選擇了中華冷凍食品網

        30000+

        三萬家凍品經銷商

        5000+

        五千家凍品上下游企業

        10億+

        交易額10億
        豫ICP備18044844號-1 Copyright? 2018 冷凍食品網 版權所有  公網安備