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        國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

        巨變時代,預見未來,10月10日,與速凍食品牛人們共享思想盛宴

        2021-10-0616:06

        來源: 冷凍食品網 發布者:編輯

        這是巨變的時代,也是最好的時代。

        速凍食品一直被稱為食品工業皇冠上的明珠,年輕,而富有活力。

        尤其是2020年疫情期間,速凍食品作為方便食品大類中的主力軍,獲得了突飛猛進的發展,取得了驕人的業績。

        以新時代人群的新消費為引領,冷凍食品的市場潛力被行業內外所廣為關注,同時,社會環境的變化,內外部供應鏈的變動,渠道的變革之下,新的邊界不斷拓展,新領域不斷開發,新挑戰層出不窮,也為行業從業者提供了無限機遇。

        為探討新時代下的新機遇和新方向,尋找行業發展趨勢,加強業界交流,促進業界合作,中國食品報冷凍產業周刊將于2021年10月10日,在第14屆中國冷凍冷藏食品產業大會期間,舉辦中國冷凍冷藏食品產業高端峰會,誠邀速凍食品企業負責人及產業鏈相關人士、投資界相關人士,共赴盛會,共享這場行業思想盛宴。

        峰會亮點 

        — 1 —

        匯集行業頂尖大咖

        本次中國冷凍冷藏食品產業高端峰會,邀請了各大速凍食品企業高層負責人及產業鏈相關專家、投資界相關人士,匯聚了行業內的頂尖大咖,共同探討新時代下的新機遇和新方向,尋找行業發展趨勢。

        — 2 —

        專家演講+企業家分享+高端對話

        本次峰會將邀請了業內專家進行主題演講,行動學堂首席績效改進專家、IBM全球認證領導力導師易虹將就“數智化如何賦能企業轉型”進行主題分享,從管理的視角理解企業數字化轉型的核心和路徑,找到數字化轉型的核心、梳理出數字化轉型的正確路徑!

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        △行動學堂首席績效改進專家 易虹

        圍繞績效工作,易虹還將為我們帶來績效改進的通關秘訣,助力賦能企業提升效率,推動高質量發展。

        另有龍頭企業家分享,在新消費時代,速凍食品行業的新機遇與新方向。

        擬邀嘉賓千味央廚董事長孫劍將進行“餐飲供應鏈發展對冷凍食品的新機遇”主題分享:

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        △千味央廚董事長 孫劍

        另外, 擬邀嘉賓  

        安井食品 副總裁 黃清松

        三全食品 副總經理 李鴻凱

        思念食品 市場總監 周偉

        佳士博食品 副總經理 朱永波

        陳紀樂肴居 董事長 陳朝陽

        將就以下議題進行高端對話,碰撞頂尖智慧的火花:

        1、凍品行業三十年,前三十年做了什么,后三十年往哪里去?

        2、從高速井噴、出圈到逐漸回歸常態,總體上看,對這兩年的冷凍食品行業有哪些感受和思考?

        3、行業面臨著哪些更新的機會點,存在哪些挑戰和風險點?

        4、冷凍食品企業如何布局、搶占、分享雙循環下的新消費紅利?

        5、如何迎接、調整、適應數字化對速凍食品企業提出的新要求?

        6、提升供應鏈彈性,上下游企業如何協同?

        7、產業鏈就是生態鏈。你理想中的速凍食品行業生態是什么樣的? 行業內部龍頭企業和中小型企業如何進一步實現緊密合作、產業協同?結合企業實踐和案例談一談。

        8、就管理來說,組織創新也是生產力。如何以市場為導向,以產品為結果,以機制為動力,以人為主體,實現企業的組織再造,激發組織活力與潛力,打造一套高效的流程系統、快速的響應機制、以及企業的核心文化?

        — 3 —

        重點探尋行業新方向與新增長點

        后疫情時代,預制菜崛起,三全、安井等傳統速凍食品企業加碼,珍味小梅園、麥子媽等新興品牌涌現,并不斷吸引資本進入;另外,食品企業越來越重視餐飲供應鏈業務,行業正面臨著前所未有的機遇與挑戰。

        在此背景下,擬邀嘉賓

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        △華食智造創始人 蜀海供應鏈顧問 張鴻烈

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        △餐飲供應鏈專家 知支之創始人 孟慶剛

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        △北海逮蝦記食品有限公司董事總經理 牛曉輝

        將分別就“中餐標準化與預制菜突破之道”、“餐飲食品企業如何構建供應鏈業務”“打造新場景帶動蝦滑品類開拓藍海市場”進行分享。

        另有擬邀嘉賓

        逮蝦記食品 董事總經理 牛曉輝  

        思念愛燒飯 CEO 王麗娟

        珍味小梅園 創始人 浦文明

        麥子媽   創始人 翁博成

        叮叮袋   創始人  張翔

        就以下議題進行深度探討:

        1、新的品類機會、市場紅利將會出現在哪些領域?結合企業的實踐談一談。

        2、隨著互聯網基礎設施的普及,線上、線下的融合,商業模式方面, 會有哪些探索與創新?

        3、以食材供應鏈定制化、預制菜進家庭廚房為例,餐飲食品企業如何深入實踐B、C 雙輪驅動,依托大數據,依靠研發、實現產品創新, 提升供應鏈整合效率?

        4、資本是產業的催化劑和助推劑。產業離不開資本,如何借助資本、運用資本,實現新的飛躍式發展?如何處理好實體與資本的關系?

        下附峰會完整議程

        圖片

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        他們都選擇了中華冷凍食品網

        30000+

        三萬家凍品經銷商

        5000+

        五千家凍品上下游企業

        10億+

        交易額10億
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