<nav id="qjs4b"></nav>

      
      

        <dd id="qjs4b"><pre id="qjs4b"></pre></dd>

        您好,歡迎來到冷凍食品網:國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

        登錄/ 注冊 聯系我們

        首頁 > 資訊 > 行業新聞

        國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

        頭部玩家大收縮,社區團購的未來在“地方軍”?

        2021-09-1509:19

        來源: 冷凍食品網 發布者:編輯

        繼同程生活破產、十薈團關城之后,社區團購再“倒”一巨頭,有報道稱,滴滴橙心優選9月中旬進行全國分批次收縮,第一批會關掉現有60%的城市業務,目前橙心優選部分地區業務已經處于“癱瘓”狀態,網絡平臺也顯示“無法正常購買”。而此前,滴滴CEO程維曾公開表示,對橙心優選“投入不設上限,全力拿下市場第一”。

        從2020年4月起,滴滴、阿里巴巴、拼多多、美團等巨頭紛紛加入社區團購,與興盛優選、同程生活、十薈團等開啟“混戰時代”。期間,橙心優選、美團優選等一路攻城略地,整個賽道中小玩家“哀鴻遍野”。即便這樣,一些進化下來的地方性社區團購平臺,還是憑借聚焦創新,在“夾縫中”迸發出了旺盛的生命力。隨著新一輪“資本團”接連暴雷,地方性平臺迎來新機會。

        ?冷食傳媒記者 | 陳利娜

        ???  1  ???

        供貨商眼中的“大平臺”:

        廠家限價、團長轉移、采購挖墻角……

        對于溫州霖寶灃冷凍食品商行總經理林浩來說,和橙心優選、美團優選、多多買菜、十薈團等社區團購平臺的合作一度是他最驕傲的事情,借助這些社區團購平臺,他開辟了線上業務,公司迎來新一輪變局。

        與批發、流通、商超等傳統渠道相比,這些平臺遵守規則、結賬及時,一個單品輕輕松松日銷幾千件貨,簡直不要“太爽”。

        半年多時間,林浩見證了橙心優選、美團優選等“大平臺”的突飛猛進,也見證了溫州一些地方性平臺的“低調”生存,幾個月時間,他對社區團購平臺的供貨量已經和傳統渠道相當。

        大平臺來勢洶洶,有資本做靠山,雖然進入賽道時間晚,但發展速度快,它們大多憑借秒殺、補貼等活動“攻城略地”,頃刻間將消費者收入囊中。而相比起來,那些比較小的地方性平臺,因為“底子薄”多選擇了“默默耕耘”,遵守基本的商業規則低進高出,小步慢走。

        1631668970263905.jpg

        △圖片來源:網絡

        “按照這種形勢,小平臺或許用不了多久,就要被大平臺一個個擠走”,林浩預測。但近幾個月,形勢卻急轉直下,“大平臺”節節敗退,在全國范圍關城閉店,進行全面收縮。林浩的供貨量也減少了三分之一,他總結或許有以下幾個方面的原因。

        一是廠家限價。

        相比前期,三全、安井等知名速凍食品企業,已經意識到社區團購的“低價競爭”對于傳統渠道經銷商的破壞,為了維護流通、批發、商超等渠道的生意,這些企業已經開始對社區團購平臺限價,不允許它們以低于傳統渠道的價格銷售,除了限價,對這些平臺的供貨也開始減少。

        二是團長轉移。

        大平臺相較于很多地方性平臺來說,大多進入時間較晚,為了借助已有的團長銷貨,這些平臺往往會采取“定點取貨”方式,簡單來說就是,在一些社區設置臨時提貨點,或者以“高提點”吸引團長,讓團長幫忙順帶賣貨,這種模式的弊端就是,一旦缺錢,團長將無以為繼。

        在鄭州做了三年團長的李女士告訴冷食君,大平臺剛進入鄭州市場時,給團長的提成豐厚,今年以來,團長的收入一再減少,到最后“難以為繼”。從團長的角度來講,選哪個平臺的產品都無所謂,只要保證團長收入,平臺產品質量有保證、送貨及時、后期服務跟蹤到位、性價比高。

        如果平臺選品沒特色且品類雜單價低,團長分揀需要耗費大量時間和精力,收入和勞動不成比例,那就得不償失了,團長會自動放棄。

        三是采購吃回扣。

        對于很多平臺來說,“采購吃回扣”的現象十分嚴重,少則兩三個點、多則十來個點的回扣率是業內都知道的事,因為采購量大,即便只是幾個點,采購也可以有不菲的收入,而對平臺來說打擊卻是毀滅性的。不管平臺賺不賺錢、供貨商賺不賺錢,但采購一定是賺錢的。很多人說平臺不是死于外部競爭激烈,也不是資金減少,而是被挖墻腳,或許就是這個原因。

        四是資金斷供。

        大平臺自出道,便是典型的資本扶持打天下,用遠低于市場的價格吸引消費者,擠垮競爭對手,但這種模式一旦“斷血”,就會全線崩潰。比如,滴滴旗下橙心優選,因為上游滴滴出了問題,橙心優選全線潰敗。

        1631669023337452.jpg

        △圖片來源:網絡

        五是國家嚴控。

        自從國家市場監管總局聯合商務部推出“九個不得”新規,國家對低價傾銷等的管控越來越嚴,真是應了那句話“燒錢的生意難做長久”,熱衷于靠補貼快速擴張的巨頭們失去了快速搶占消費者的優勢。

        ???  2  ???

        大平臺戰略收縮,地方平臺“低調”且“倔強”

        大平臺的收縮,讓中小平臺有了反擊機會。在社團電商實戰專家李保林看來,無論橙心優選、十薈團,還是美團優選、多多買菜,它們的關倉閉店都是戰略舉措,是為了經營需要,戰略調整說明關閉的區域沒有達到公司預期,或者是因為虧錢,這本身不值得大驚小怪。

        社區團購平臺從2021年6月開始出現問題,目前撤倉關城的平臺都是資本平臺,但整個社區團購賽道并不是只有幾個資本團。

        1631669056113365.jpg

        △圖片來源:網絡

        自2017年開始出現,社區團購歷經3年半時間,跨越3個階段,發生了翻天覆地的變化,同時也演化出了社區電商(特指資本團)、社區團購(特指地方團)、社群拼團、新店商、社區團批等大量細分業態。

        即便幾個資本團體量很大,整體占比也是很小。資本團接下來會不會關?;蛘叩归],要看橙心優選、美團優選、多多買菜、興盛優選、十薈團、京喜拼拼和盒馬集市接下來的走向,這涉及國家政策、商業模式、戰略意圖、經營能力等多方面內容。

        國家政策層面,從2020年12月起,國家對社區團購行業的監管越來越嚴,但國家的意圖是反壟斷、反資本的無序擴張,而不是反對社區團購。

        1631669080545246.jpg

        △圖片來源:網絡

        社區團購商業模式被稱為第三代電商和第三次商業零售革命,已經表現出了它在生產力、生產關系方面的先進性和優越性,這也是互聯網巨頭不計成本瘋狂進入的原因。

        目前,社區團購在各巨頭互聯網體系內都是一級中心業務,有要員擔任指揮官,說明短時間內如果不發生不可抗力因素,不會輕易中途夭折,這是路徑依賴也是戰略所需。

        而經營能力是考驗資本團關停的最大變量因素。京喜拼拼、橙心優選、十薈團等的部分關倉撤城,很大程度上都和經營能力有關。資本團經不起長期四處花錢,資本項目,前期看商業模式,中期看經營業績,后期看市場份額。

        當國家監管越來越嚴,融資門檻越來越高,短期內結束戰斗已不可能,提質降本、開源節流成為活下來的最好選擇。社區團購融合零售、電商、社交三大領域,不能簡單按照電商去理解、復制。市場覆蓋廣也不代表市場經營能力強。

        社區團購行業已經搭建100萬+團長,覆蓋3億+人群,注定會與商超、流通、電商三分天下。據不完全統計,除了橙心優選、美團優選、多多買菜、盒馬優選等全國性平臺,各地入局的品牌諸如興盛優選、十薈團、同程生活、嶺鮮生活、熊貓大鮮、多點拼團、量子美食、有井有田、鄰鄰壹、美家買菜等,加起來有幾百個之多。

        在李保林看來,社區團購和傳統商超搶生意,但資本又讓一些社區團購平臺有了快速擴張的可能,簡單來說就是:超市倒,團購飽;資本停,區域行。沒有資本加持,反而給了地方性社區團購平臺一個崛起的機會。

        上一篇: 新版“禁止過度包裝”國標出臺,食品企業注...
        下一篇: 麥金地:從餐配轉型食品加工,“三級廚房”...
        他們都選擇了中華冷凍食品網

        30000+

        三萬家凍品經銷商

        5000+

        五千家凍品上下游企業

        10億+

        交易額10億
        豫ICP備18044844號-1 Copyright? 2018 冷凍食品網 版權所有  公網安備