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        國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

        豬價一直跌,養豬賺錢難,豬企紛紛加碼食品業務渡難關?

        2021-09-1409:46

        來源: 冷凍食品網 發布者:編輯

        今年以來,豬肉價格呈現逐月下降趨勢,部分地方目前的銷售價格甚至下降到了2016年的水平;9月進入中旬,豬價跌勢仍在持續,國內部分地區生豬現貨價格跌破13元/公斤,未見明顯止跌企穩跡象。而且,伴隨著豬價的降低,飼料價格卻在不斷一漲再漲。養豬行業出現了不同程度的虧損,養殖龍頭溫氏、新希望更是發生了近年最大虧損。

        豬價的降低,養豬的虧損,使得溫氏、唐人神、新希望入局食品行業,并不斷深耕,使食品業務成為其重要的盈利渠道。

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        大豬企8月銷售數據分析:

        養豬不賺錢了

        牧原股份:

        牧原股份8月份銷售生豬257.3萬頭(其中仔豬銷售15.6萬頭),同比增57.5%,而且牧原股份8月份的生豬銷量創下了自3月份以來的最低。但1-8月牧原公司年內已累計銷售生豬2302萬頭,遠超2020年全年1811萬頭的銷量水平。

        牧原股份8月份實現銷售收入42.34億元,環比7月下降近10億元。今年前八個月,公司1-8月,牧原生豬銷售收入共計491.90億元,同比增長50.7%,快速爬坡的生豬產能在一定程度上對沖了價格下滑。然而,今年7月份牧原股份首次出現銷售收入同比負增長,8月份同比下滑得更加厲害。

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        △圖片來源:網絡

        正邦科技:

        豬企老二正邦科技8月份雖然出欄生豬數量有一定的下滑,但是總體還是保持在高位水平,而且前8個月出欄生豬已超千萬頭。8月份銷售生豬171.16萬頭,環比下降2.25%,同比增長59.79%;銷售收入28.58億元,環比下降13.42%,同比下降26.13%。1-8月,公司累計銷售生豬1045.95萬頭,同比增長122.14%;累計銷售收入238.98億元,同比增長34.93%。

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        △圖片來源:網絡

        新希望六和:

        新希望六和的生豬業務在快速擴張的同時,也帶來了一些不利的影響,但他們積極調整發展的節奏,在豬價低迷的時候停止外購仔豬,同時提高效率,降低成本,在5、6、7三個月放緩節奏之后,8月生豬出欄繼續保持環比大幅增長。

        8月銷售生豬77.97萬頭,環比增長22.83%,同比增長14.90%;收入為12.57億元,環比增長11.83%,同比下降46.42%;商品豬銷售均價14.46元/公斤,環比下降6.59%,同比下降58.93%。

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        △圖片來源:網絡

        溫氏、天邦:

        溫氏、天邦8月出欄生豬同樣是“以量補價”,溫氏8月出欄生豬數量也是創下了2年以來的新高,天邦股份8月生豬出欄量是本年度自2月份以來的新高。

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        △圖片來源:網絡

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        豬價持續下降,消費提振力度有限

        9月進入中旬,豬價跌勢仍在持續,國內部分地區生豬現貨價格跌破13元/公斤,未見明顯止跌企穩跡象。根據“2021年09月13日-中國養豬網生豬(外三元)均價漲跌表”發現,整體來看,當日生豬市場行情全部“飄綠”,仍呈現下跌的趨勢。

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        △圖片來源:網絡

        在生豬分析師看來,當前供應寬松格局持續,全國豬價弱勢不改,進入9月養殖場出欄計劃環比明顯增加。數據顯示,9月各養殖企業生豬出欄計劃環比增加5%—12%不等。一方面8月多地出現新冠疫情,影響餐飲等終端消費,導致8月出欄計劃未完成,后移到9月出欄;另一方面自繁自養利潤持續下探。

        A凍品庫存仍是壓制豬價的“一座大山”

        有分析師表示,國內凍品庫存消耗緩慢,整體仍維持較高水平。數據統計顯示,8月重點屠宰企業平均凍品庫容比31.85%,環比上漲1.17%,較去年同期增加22.89%。據業內人士透露,目前國內凍品庫存在150萬—170萬噸,雖然絕對數值較年初有明顯下降,但是并未全部進入終端消費,部分還在渠道流轉環節,11—12月消費旺季也是凍品集中出貨的最佳時機。整體來看,凍品庫存壓力仍是壓制豬價的‘一座大山’。

        B 消費提振力度有限

        雙節將至,豬肉消費傳統旺季即將到來,豬價還能反彈嗎?馬麗媛認為,雙節對終端需求有一定提振,但從往年來看,提振力度有限,四季度生豬供應還處于飽和狀態,但還有春節與腌臘等習俗提振需求,預計Q4國內生豬價格或跌后反彈,價格調整空間有限。

        一位農業行業分析師表示,本輪豬周期底部未現,豬價底部應是在明年出現,但今年內豬價再創新低的可能較小。

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        養殖巨頭加碼食品賽道,跨界渡過難關?

        豬價的降低,養豬的虧損,使得溫氏、唐人神、新希望等養殖巨頭布局食品行業,并不斷深耕,使食品業務成為其重要的盈利渠道。

        唐人神:出資2億元,逐步向下游產業延伸

        唐人神近日發布公告,擬出資設立廣東唐人神產業發展有限公司,公司以自有資金出資20,000萬元人民幣,公司持有其100%股權。

        唐人神稱,受益于人口、經濟、交通等多重因素,廣東省內豬價較高,原料成本較為低,公司積極調整發展戰略,整合廣東省內現有飼料、養殖等產業資源,實行子集團化管理,加快在茂名、韶關、佛山、云浮等區域的產能建設,并逐步向下游產業延伸,不斷做大產業規模,形成飼料、養殖、肉品加工的全產業鏈競爭優勢。

        溫氏股份:深入食品端,轉型成為食品型企業

        作為養殖業的龍頭企業,溫氏股份旗下也已經擁有溫氏食品、溫氏天露、溫氏佳味、溫氏乳業&溫氏牧場四大品牌。

        溫氏相關負責人表示,溫氏本身面臨轉型需求,溫氏一直以來的重點業務都是放在養殖端,現在想深入進入食品端發展,從生產型企業轉型成為食品型企業,也會一步步拓展業務從精細分割到預制菜再到休閑品等,這是溫氏目前整體大的戰略發展方向。

        新希望:“90%的火鍋企業都是我們的客戶”

        在新希望最新的半年報中,其食品產業分析是,歸母利潤 7000 萬,同比增長一倍以上,主要在于屠宰和熟食業務的增長。食品板塊盡管體量偏小,但是收入、利潤同比雙增;增長因素主要是其在食品行業的深耕:

        ①爆品突出——小酥肉去年全年銷售收入 5.6 億,今年上半年單品銷售收入 4.4億,同比增長 180%,預計全年 9 億左右的銷售收入;肉滑、牛肉片系列銷售收入 7000 萬,全年預計也可以超 1 億。

        ②火鍋賽道,從去年、今年提出食品產業的火鍋賽道,現在全國火鍋 100強中,90%的企業都是其客戶。

        ③團餐業務今年有近280%的業務量增長,收入有2個多億,目前看來趨勢非常好

        ④從 to C 產品渠道來講,成立了 KA 戰隊去做相應的推動。在渠道、新賽道上,有明顯的增長,在利潤、收入上也大幅增長,食品產業上半年總體不錯。

        結語:

        我國食品深加工行業高速發展,產品品類呈現出多元化、復雜化的趨勢,B、C端渠道也得到快速發展壯大。特別是在當前供需兩端共同催化作用下,行業存在巨大增長空間。

        大食品戰略,是每一個養殖企業的終極目標。近年來,多家農牧巨頭均以“食品”命名,爭相在食品端發展布局,勢頭愈發高漲??梢灶A見,繼養殖端競速圈地之后,下一個風口就在食品端。 

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