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        發臭隔夜肉洗了再賣,變質肉絞餡灌香腸!大潤發緊急回應

        2021-08-1709:21

        來源: 冷凍食品網 發布者:編輯

        近日,大潤發超市濟南省博店將隔夜肉洗了再賣一事登上熱搜。

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        △圖片來源:網絡

        8月16日,大潤發在其官方微博中致歉,并表示相關肉品已全部封存下架,涉事員工停職接受調查,門店將立刻進行整改。

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        發臭隔夜肉洗了再賣!

        大潤發公開道歉

        據新京報報道,記者6月下旬在大潤發超市濟南省博店暗訪時發現,在這里,店員每天備貨時最先處理的就是頭天未賣完的隔夜肉:不新鮮、味不大的作為9.9元一斤的特價肉賣;臭味明顯的沖洗去味再上柜臺;發臭變質無法處理的,直接絞餡兒或灌香腸。

        “不干不凈,吃了沒病?!鄙鲜鰣蟮涝幻鬂櫚l肉品課員工稱,如果有客人問起這些肉新不新鮮,千萬不能明確回答,就說“你自己看,自己挑”就行。

        此事迅速發酵,引起廣泛關注。8月16日上午11點,大潤發緊急做出回應并公開道歉,稱相關肉品已全部封存下架,涉事員工停職接受調查,門店將立刻進行整改。對食品安全及操作流程有嚴格的規范和要求,即日起將在全國門店開展自查自糾工作。

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        △圖片來源:大潤發微博截圖

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        網友熱議,監管部門跟進嚴查

        不過,網友對于大潤發的道歉并不買賬,并就此事發表了看法,幾乎對大潤發的行為一邊倒地心寒,并進行了譴責,要求監管部門嚴格徹查。

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        △圖片來源:微博截圖

        8月16日中午,新京報記者從濟南市市場監督管理局了解到,在獲悉相關報道后,濟南市歷下區市場監管局執法大隊協同姚家市場監督管理所工作人員已于早9時趕到了涉事的大潤發省博店,對相關肉品進行查封并組織抽檢,下一步將依據固定的證據進行進一步調查核實。如果發現情況屬實,將依法依規進行處理。

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        數天前剛被監管部門約談

        值得一提的是,就在該事件發生前三天,即8月13日,濟南市市場監管局就曾約談大潤發華北總部負責人,同時一并約談近期投訴舉報、網民反映消費問題相對比較集中的歷下、市中、天橋、歷城等區域門店的主要負責人。

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        △圖片來源:網絡

        約談的主要原因是今年以來,涉及大潤發濟南門店的12345消費者食品安全投訴舉報和網民反映涉嫌消費侵權問題比較集中,反映的問題主要為涉嫌銷售超過保質期食品和篡改生產日期食品。

        公開資料顯示,大潤發自1998年在上海開設第一家大型超市以來,截至2020年1月,已在中國大陸地區成功開設416家綜合性大型超市,遍布華東、華北、東北、華中、華南五大區域,服務覆蓋全國29個省市及自治區,擁有十多萬名員工和十萬多名導購。

        2011年高鑫零售公司成立,旗下擁有”大潤發”與”歐尚"兩大零售品牌,同年7月在香港公開上市(高鑫零售6808.HK)。2017年11月阿里巴巴集團戰略投資高鑫零售,正式邁向新零售時代。


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