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        瑞幸創始人小面新項目106家店估值10億,值不值?
        今年4月,瑞幸咖啡創始人陸正耀旗下餐飲品牌趣小面開始籌備,這是陸正耀繼瑞幸咖啡之后又一個新的創業項目。當時以蘭州拉面和川渝小面為代表的面食賽道迎來融資潮,陸正耀再一次站在
        “餐飲供應鏈第一股”上市了,還有更多的“潛力股”了解一下
        近日,千味央廚正式登陸A股成為“餐飲供應鏈第一股”,上市時市值19億元,目前市值已經上漲至49.9億元。望家歡、樂禾、彩食鮮等第三方專業食材供應鏈頭部企業近年來也頻獲融資,供應鏈
        從大流通到全渠道,火鍋料加速轉型有哪些新選擇?
        多年以來,火鍋料的主渠道一直是大流通。不過,這種狀況在最近幾年間已經有了明顯變化。大賣場、社區便利店以及火鍋食材連鎖店等實體零售,社區團購、直播帶貨、京東、淘寶等各類線上
        恒興集團牽手美菜網,共建預制食材標準化創新中心
        18日,美菜網創始人兼CEO劉傳軍率隊到恒興集團考察,雙方共同簽訂了聯合生意計劃書,雙方將采用共建預制食材標準化研發創新中心,通過美菜大數據分析終端用戶的產品需求,雙方研發人員
        9座城市,9場峰會,“餐飲供應鏈第一股”上市后舉行全國2021年度經銷商會議
        鄭州、昆明、泰安、西安、石家莊、信陽、沈陽、徐州、杭州……9月6日正式A股上市后,9月12-18日,鄭州千味央廚食品股份有限公司(以下簡稱“千味央廚”)分別在9個城市成功舉辦9場經銷商
        渠道變革之下,廠家如何助力經銷商轉型?
        當前,對品牌廠家來講,盡快推動現有以經銷商為主體的渠道體系轉型是十分緊迫的課題。不能再局限于招商、壓經銷商。要從賦能的角度,幫助經銷商轉變經銷模式,適應當前終端市場的結構
        肯德基上新“河南早餐三件套”,胡辣湯油饃頭菜角均是“千味央廚造”
        前兩天,一張名為“一碗好湯  老家河南”的宣傳圖片在冷食君的朋友圈刷屏。這張來自河南肯德基的圖片引起了很多人的猜測,這是要出啥大招了嗎?今天謎底揭曉,肯德基開始在河南區
        網紅日料店“翻車”,到底如何把牛肉以次充好收割智商稅?
        近日,又一個網紅餐飲品牌“翻車”。號稱“上海第一網紅日料火鍋自助餐”的一緒壽喜燒,被曝光食材以次充好,自稱M5、M7、M8澳洲和牛根本不存在;號稱的“法國鵝肝”用的是國產鵝肝,某
        新版“禁止過度包裝”國標出臺,食品企業注意這些變化→
        日前,國家市場監管總局召開國家標準專題新聞發布會,新的強制性國家標準《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(簡稱“新國標”)發布,設置了兩年過渡期,將于2023年9月1日正式實施
        頭部玩家大收縮,社區團購的未來在“地方軍”?
        繼同程生活破產、十薈團關城之后,社區團購再“倒”一巨頭,有報道稱,滴滴橙心優選9月中旬進行全國分批次收縮,第一批會關掉現有60%的城市業務,目前橙心優選部分地區業務已經處于“
        麥金地:從餐配轉型食品加工,“三級廚房”打造全國供應鏈集群
        日前,上海麥金地集團股份有限公司(以下簡稱“麥金地”)宣布獲得光大控股消費基金3億元戰略投資,這是麥金地完成的D輪融資。作為國內團餐行業龍頭企業,麥金地此次融資將重點布局哪
        豬價一直跌,養豬賺錢難,豬企紛紛加碼食品業務渡難關?
        今年以來,豬肉價格呈現逐月下降趨勢,部分地方目前的銷售價格甚至下降到了2016年的水平;9月進入中旬,豬價跌勢仍在持續,國內部分地區生豬現貨價格跌破13元/公斤,未見明顯止跌企穩跡
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